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2019.09.19

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中央电视台科技频道CCTV10《科技之光-创新一线》栏目在917日播出了科技专题片《保温攻坚战》节目,中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会标准化工作委员会委员严志农、深圳市物联网协会常务副会长蔡旭东、同济大学物理科学与工程学院教授沈军等在节目中介绍了当前冷链物流情况。

食品保鲜离不开低温,想要保持低温则需要冷链;我国食品领域的冷链发展虽然比较晚,但是后势十分强劲。蔬果、生鲜、奶制品、化妆品、医疗领域等,对冷链的需求呈井喷式增长中国是世界上最大的水果、蔬菜生产国,2005年,全国水果总需求量达到7400万吨,人均需求量为55.72公斤。2010年,中国水果总需求量约达到8000万吨,人均需求量相应达到57.31公斤。同年,中国蔬菜总需求量为29517万吨,人均222.25公斤。2010年,中国蔬菜总需求量约达到30408万吨,人均需求量相应为217.84公斤。

虽然水果、蔬菜等农产品需求量极大,且每年都呈现高速增长的趋势,但是果蔬等农产品的种植却受到地域的限制,因此如何保证运输过程中的新鲜,如何监控运输过程中是否在低温的状态,就成了难题,尤其是在高温的夏季。据统计全国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品的总价值就约为700亿元,造成了巨大的经济浪费。

我国冷链面临的困境我国运输过程中因未冷链而造成的浪费状况和损失情况非常巨大。为了解决这一难题,万博体育manbetx手机版登陆物联制定了一套完善的万博体育manbetx手机版登陆。万博体育manbetx手机版登陆科研团队研发的interBow(无线通信技术)ZKS-S3采集器信号能够穿透三堵墙的厚度,而且覆盖范围也超过1km;当运输过程中信号传输不佳或者无信号状态时,它还可以将信息自动存储,等到信号状态良好的地方后再上传到万博体育manbetx手机版登陆云平台,保证了信息的连续性和准确性和实时性万博体育manbetx手机版登陆物联智慧冷链万博体育manbetx手机版登陆大大减小了农产品在运输过程中的损坏率。

不仅如此,万博体育manbetx手机版登陆还研发出ZKS-S6、ZKS-S3、ZKS-S5系列带有光感、震动、倾斜的无线温湿度记录仪,在记录温湿度数据为食品、药品保鲜、保质的同时,也为食药运输过程中的安全保驾护航。

在全天候24小时的监测、保温的共同帮助下,让冷链运输更安全、更节能、更环保,而这些技术从研发到投入使用要经历漫长的过程,万博体育manbetx手机版登陆物联将继续为智慧健康生活赋能!我们相信沃尔玛的创始人山姆.沃尔顿的名言“只要我们共同努力,我们就能降低人们的生活成本......就能让世界看到,过上省钱而美好的生活是什么样的。”


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